Keukens in Nederland: een reis door verschillende stijlen
Anne In Noord-Holland zie je overal dat oude en nieuwe wereld samenkomen. De keukens daar zijn…
Lees meerZijn aluminium pannen gezond? Feiten, fabels en wat instanties écht zeggen
Aluminium pannen zijn populair omdat ze licht zijn, snel warm worden en vaak betaalbaar zijn.…
Lees meerDit zijn de beste redenen om vaker sushi te eten
Vind je sushi lekker, maar eet je het niet zo vaak als je zou willen?…
Lees meerDe essentie van het ontwerp van een mes
Het ontwerp van het lemmet is een doordachte combinatie van geometrie, fysica en materiaalkunde, die…
Lees meerZelf bottenbouillon maken – complete gids + uitgebreid recept
Bottenbouillon is de afgelopen jaren bezig aan een enorme comeback. Waar het vroeger vooral werd…
Lees meerWatergruwel: is dat hetzelfde als krentjebrij (krentenbrij)? En hoe maak je het zelf?
Watergruwel is een traditioneel Nederlands gerecht dat bij veel mensen herinneringen oproept aan vroeger. Voor…
Lees meerZelf kombucha maken – complete gids van begin tot eind
Kombucha is de afgelopen jaren uitgegroeid tot een van de populairste gefermenteerde dranken ter wereld.…
Lees meerHoe maak je gefermenteerde groenten?
Gefermenteerde groenten zijn de laatste jaren enorm populair geworden – en terecht. Ze zijn niet…
Lees meerWelke verf gebruik je voor welke ruimte in huis?
Wie gaat schilderen, merkt al snel dat “verf” geen one-size-fits-all product is. De juiste verf…
Lees meerSchimmelvrij koken: houd je keuken gezond en hygiënisch
Voor veel mensen is de keuken het kloppend hart van het huis. Je start je…
Lees meer